Наверное, каждый из нас помнит, как в детстве на разбитую коленку или локоть бабушка прикладывала разрезанный пополам сочный листочек, сопровождая процедуру нежными уговорами, смысл которых сводился к тому, что «Больно не будет». Мне, например, запомнилась едкая горечь густого сока смешанного с медом, который закапывала в нос мама во время очередной простуды. У кого-то вечнозеленый гигант и сегодня растет на подоконнике и неизменно служит скорой помощью при ожогах и порезах. В любом случае, не существует людей, которые так или иначе не сталкивались с этим необыкновенным растением.
Что такое алоэ?
Алоэ это вечнозеленое растение, относящееся к семейству лилейных. В высоту может достигать 4 метров. Имеет ветвистые, густо облиственные, прямостоячие стебли. Листья алоэ очередные, длиной до 40 сантиметров, по краям имеют жесткие хрящевидные зубцы. Отличаются очень мясистой и сочной мякотью. Цветки крупные, оранжевые с тонкими цветоножками, образуют многоцветковую кисть длиной около 40 сантиметров. Плодом алоэ является коробочка с большим количеством семян.
Произрастая в комнатных условиях, алоэ обычно цветет с февраля по март. Появившиеся плоды не вызревают.
Родиной алоэ вера считаются острова Кюрасао и Барбадос, юго-западная часть Аравийского полуострова. Растение культивируется в странах Азии и Африки, на Антильских островах. Во многих странах мира его выращивают в качестве декоративного садового и домашнего растения.
Лечебные свойства алоэ
Как уже говорилось, редкий человек не наслышан о чудесных свойствах этого растения. История применения алоэ в качестве лекарства уходит своими корнями в Древний Египет. Его врачевателям было хорошо известно о влиянии сока этого растения на красоту, здоровье и продолжительность жизни. Но и современная официальная медицина не подвергает сомнению удивительные способности алоэ лечить различные заболевания .
Полезные свойства алоэ позволяют использовать растение как противовоспалительное средство – им лечат язвы, порезы, раны, ожоги.
Сок алоэ – незаменимое средство при ангинах, фарингитах, стоматитах и любых воспалениях полости рта.
Измельченные листья столетника добавляют в домашние компрессы для лечения экзем, дерматитов, аллергических проявлений на коже. Самый доступный народный рецепт с алоэ – использование сока в чистом виде.
Бактериостатические полезные свойства алоэ делают возможным применение его сока внутрь, что необходимо при лечении инфекционных заболеваний, поражениях почек и мочевыводящих путей, нарушений работы органов пищеварения. Сок алоэ обладает противогрибковыми свойствами, а также, широко используется для лечения проблем с пищеварением – полезные свойства алоэ включают слабительное и мочегонное действие, способность увеличивать секрецию пищеварительных желез, способствовать выработке желчи, улучшать аппетит.
Его используют при проведении комплексной терапии лечения язвы желудка, гастритов, нарушений оттока желчи. Соком столетника лечат интоксикации различного происхождения – от пищевых до химических.
Полезные свойства алоэ не ограничиваются бактерицидным действием. При помощи столетника можно остановить кровотечение – входящие в его состав дубильные вещества действуют на свертываемость крови, а катехин оказывает влияние на стенки сосудов.
Регенерирующие полезные свойства алоэ используются для лечения солнечных ожогов – сок алоэ отлично снимает покраснение кожи, способствует скорейшему восстановлению тканей.
Необыкновенные лечебные свойства алоэ объясняются его богатейшим составом. Ниже, для наглядности, я привела его полностью.
Химический состав АЛОЭ ВЕРА
Аминокислоты - строительные блоки протеинов, являются важными компонентами всех живых клеток. Протеины снабжают организм энергией, действуют как катализаторы, способствуют регуляции химического равновесия и регенерации тканей.
Ферменты - специфические белки, играющие роль катализаторов, т. е. веществ, изменяющих скорость химических процессов, протекающих в организме. Ферменты помогают пищеварению и таким образом способствуют более полному усвоению питательных веществ.
Антранол и Антрацен - стимулируют фиксацию кислорода кровью;
Алоетиновая кислота - антибиотик;
Барбалоин - антибиотик;
Изобарбалоин - анальгетик и антибиотик;
Коричная кислота детергент - антимикробное и противогрибковое вещество;
Эмодин Алоевый - бактерицидное и слабительное;
Эфир коричной кислоты - анальгетик и анестетик;
Эфирные масла - оказывают успокаивающее действие;
Хризофановая кислота – антигрибковое вещество;
Алое ульцин - противоязвенное (торможение желудочной секреции);
Резестанол Алоин - слабительное и рвотное, содержится в очень малых количествах (0,005%);
Брадикинин - болеутоляющее и противовоспалительное, стимулирует иммунные функции организма;
Каталаза - препятствует накоплению перекиси водорода в тканях;
Целлюлоза - облегчает пищеварение;
Креатин - фосфокиназа - мышечный фермент;
Липаза - способствует нормальному пищеварению.
Минералы:
Алоэ Вера содержит более 30 типов необходимых организму минералов, наиболее важными являются:
Кальций и фосфор в соединении участвуют в процессе образования костных тканей;
Калий участвует в передаче нервных и мускульных импульсов и метаболизме углеводов;
Железо участвует в образовании гемоглобина и фиксации кислорода клетками крови;
Натрий необходим для поддержания кислотного равновесия и нормального водно-солевого обмена;
Хлор - антисептическое и дезинфицирующее вещество;
Марганец и магний в соединении поддерживают нормальное функционирование мышц и нервной системы;
Медь - необходима для поддержания равновесия в организме;
Хром способствует производству ферментов и жирных кислот в организме;
Цинк стимулирует выработку протеинов в процессе заживления ран.
Витамины:
А - каротин, улучшает зрение, оказывает благоприятное действие на кожу, защищает клетки от вредных химических элементов;
В1 - (тиамин) необходим для нормального восстановления тканей и выработки энергии в организме;
В2 - (рибофлавин) и В6 (пиридоксин) участвуют в формировании клеток крови;
B3 - (ниацин) регулирует метаболизм (обмен веществ);
В9 - (фолиевая кислота) имеет антианемичное действие, способствует регенерации эритроцитов;
В12 - необходим для правильного обмена веществ и пищеварения, способствует выработке эритроцитов;
С - (аскорбиновая кислота) и Е (токоферол) - в сочетании подавляют инфекции, оказывают заживляющее действие и поддерживают здоровье кожи;
Е - защищает оболочку (мембрану) клеток;
Холин - (витамин группы В) расширяет коронарные сосуды, способствует обмену веществ.
Полезные рецепты из алоэ:
- Восстановление организма:
1,5 кг алоэ измельчить, добавить 2 кг мёда и 800 г кагора. Всё тщательно перемешать, переложить в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и поставить в тёмное место на неделю. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.
- При порезах:
Разрежьте лист алоэ и прибинтуйте сочной стороной к ранке. Через пару часов порез, который обычно заживает 3 - 4 дня, уже затягивается.
- При ОРВИ, простудных и ЛОР заболеваниях:
Состав: 300 г листьев алоэ, 3 столовые ложки мёда, 3 столовые ложки медицинского спирта. Рецепт: листья алоэ пропустить через мясорубку. Полученную массу тщательно перемешать с мёдом и спиртом. Употреблять внутрь по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой.
- От простуды:
Сок алоэ немного разбавить водой и закапывать в нос. Особенно полезно для детей. Взрослым пить такую смесь: 1 часть сока алоэ, 1 часть водки, 1 часть меда. Тщательно размешать, пить по столовой ложке 3 раза в день. Не злоупотреблять! Смесь долго может храниться в холодильнике.
- При насморке сок алоэ закапывают по 4-5 капель в каждую ноздрю 3 раза в день.
- При хроническом рините, тонзиллите, ангине и др. заболеваниях носоглотки:
Капать свежевыжатый сок алоэ в ноздри каждые 3-5 часов по 5-8 капель взрослым, по 4-5 капель детям от 3-х до 16-ти лет и по 2-3 капли детям до трех лет.
- При язвенной болезни желудка:
При язве рекомендуется съедать 2 раза в день кусочек листа алоэ (длиной около 5 сантиметров), тщательно пережевывая. Делать это необходимо натощак за полчаса до приема пищи, можно закусывать мёдом. Курс лечения продолжать 3 месяца, а при необходимости повторить через месяц.
- При туберкулёзе лёгких:
Состав: 1 столовая ложка свежего сока алоэ, 100 г майского мёда, 100 г сливочного масла, 100 г гусиного жира, 100 г какао. Все перемешать и разогреть без кипячения. Принимать 2 раза в день утром и вечером до еды по 1 столовой ложке на стакан теплого молока.
- Общеукрепляющая смесь:
Для взрослых: смешать 150 мл свежего сока, 250 г мёда, 350 г вина «Кагор».
Для детей: смешать 100 мл сока, 500 г толченых грецких орехов, 300 г мёда, сок 3-4 выжатых лимонов, можно добавить зёрна граната.
Настаивать смесь в темном прохладном месте 4-5 дней. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс полтора месяца, затем перерыв на месяц. Проводят обычно 4 курса.
- Слабительное средство:
150 г листьев алоэ размельчить руками и залить 300 г горячего мёда, недоведенного до кипения. Настаивать сутки. После чего разогреть, процедить и принимать по 1 десертной ложке утром за 1 час до еды.
- При зубной боли:
Приложить кусочек листа алоэ, он снимет воспаление дёсен и боль уменьшится.
- При пародонтозе:
Полость рта полоскать соком алоэ, разбавленным кипячёной водой 1:1
- При длительном кашле, пневмонии, туберкулёзе:
Смесь из 1 кг липового мёда, 200 г мелко нарубленных листьев алоэ, 200 г оливкового масла, 150 г березовых почек, 50 г липового цвета. Берёзовые почки и липовый цвет заваривают отдельно в 500 мл воды, кипятят 1-2 минуты, процеженный отвар вливают в смесь мёда с алоэ, затем доливают оливковое масло. Смесь принимают по столовой ложке 3 раза в день, перед употреблением взбалтывают.
- При бронхиальной астме:
2 кг зёрен овса, 200 грамм свежих листьев алоэ, 1 стакан мёда, 200 г коньяка, 5 литров воды. Измельчить, перемешать, переложить в огнеупорную посуду. Парить всё это в духовке 3-4 часа. Вынуть, отжать, процедить. Держать в прохладном месте, принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день до еды.
- При псориазе:
Сок алоэ, чистотела, корня аира, уксус столовый и льняное масло (все по 25 грамм) смешать, залить 300 мл кипятка, настаивать 2–3 часа. Использовать в виде компрессов к пораженным участкам кожи.
- При конъюнктивите:
Чистый сок алоэ закапывают по 1-2 капли в каждый глаз. Более целебен сок алоэ, предварительно выдержанного сутки - двое в холодильнике.
- Алоэ для усиления потенции:
150 г сока алоэ, 250 г мёда, 350 г натурального красного вина, 100 г плодов шиповника смолотых в кофемолке, 30 г порошка петрушки. Все это тщательно перемешать, настаивать 10 дней ежедневно перемешивая. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
Алоэ доказал свою эффективность при бесплодии мужчин и женщин
Имеются клинические данные (при отсутствии органических поражений в половой сфере), подтверждающие повышение частоты возникновения беременности у женщин, получавших одновременно со специфической терапией алоэ внутрь в течение 3—8 месяцев.
Экстракты алоэ повышают энергетические запасы в сперматозоидах и усиливают их подвижность.
Для этого можно использовать полученный в домашних условиях биостимулированный алоэ. Для его изготовления срезают нижние или средние, хорошо развившиеся листья алоэ, промывают кипяченой водой, дают обсохнуть и помещают в закрытой посуде в прохладное темное место при температуре 4—8°С на 2 недели. Потом из биостимулированных листьев можно получить сок алоэ, просто пропустив эти листья через мясорубку.
Кулинарный рецепт из Алоэ
Салат “Здоровая жизнь”
Повысит жизненный тонус, стабилизирует репродуктивные функции организма. Состав: 100 г ягод облепихи, 1 столовая ложка ягод шиповника, 2 столовые ложки гречневой крупы, 1 лист алоэ, 100 г облепихового масла, 1 луковица, соль. Промыть ягоды шиповника и залить их кипятком. Поставить ягоды на медленный огонь и варить 3-4 минуты, после чего слить воду и охладить шиповник. Отварить гречку до готовности и остудить. Лист алоэ промыть теплой водой, очистить от колючек и верхнего слоя кожицы и нарезать на мелкие кубики. Смешать шиповник, облепиху, гречку и алоэ с облепиховым маслом, добавить нашинкованный лук, посолить по вкусу и все перемешать.
Противопоказания
Как любой лекарственный препарат, алоэ требует осторожного и разумного обращения.
Не следует применять алоэ внутрь постоянно без перерыва, так как в этом случае не исключено излишнее выведение из организма минеральных веществ (особенно калия). Нельзя применять алоэ при кишечной непроходимости. Слабительные препараты на основе алоэ нельзя применять при геморроидальных, маточных кровотечениях и менструациях, так как они могут провоцировать кровотечения из-за прилива крови к органам брюшной полости. Не рекомендуется растение при заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря, при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, а также на больших сроках беременности.
