Топинамбур (земляная груша)

Топинамбур – многолетнее травянистое растение. Родина – Северная Америка. В Европе растение появилось в 1616г. Наибольшей популярностью земляная груша пользовалась в Голландии и Бельгии; её отваривали в вине со сливочным маслом, добиваясь сходства с артишоком. В Бельгии топинамбур даже называли подземным артишоком. В России он был известен уже в XVII веке, но не как овощ, а как целебное растение (настой клубней в вине рекомендовали для лечения сердечных заболеваний).


В настоящее время растение широко культивируют в Западной Европе, в России. 

Топинамбур - богатейший источник полисахарида инулина. При его расщеплении в организме образуется фруктоза, необходимая в пищевом рационе больных сахарным диабетом. Его применяют для снижения веса, улучшения обмена веществ. 

Особое внимание хочется уделить надземной части растения. Стебли и листья топинамбура - великолепное средство для лечения суставных заболеваний: артритов, артрозов, бурситов, остеохондроза, состояний после травм опорно-двигательного аппарата. 

Таким больным рекомендуется принимать ванны из сухих стеблей и листьев: 100г на 5 литров воды, кипятить 5минут. Настоять 30-40 минут. Затем процедить и вылить в ванну. Принимать ванну рекомендуется не более 15 минут. 

Подобные ванны полезны и больным с сосудистыми нарушениями (артериосклероз сосудов нижних конечностей, склеродермия). Также отвар растения прекрасно очищает кожу, избавляет от угрей, диатеза, дерматита. Поэтому принимая ванну, умывайте лицо. 

На курс лечения рекомендуется 8 – 10 ванн. После перерыва 1 месяц курс можно повторить. 

Во многие из своих сборов я обязательно добавляю топинамбур. Ведь это богатейший источник пектиновых веществ, клетчатки, органических кислот и витаминов, которые связывают многие токсические вещества, соли тяжёлых металлов, в том числе радиоактивные элементы, и способствуют выведению их из организма. 

Можно заваривать топинамбур и пить как чай: 1 столовую ложку измельчённых стеблей и листьев на стакан кипятка. Настоять 30 минут. Дневная доза – 1 стакан. Можно выпить стакан настоя глотками в течение дня. 

У кого есть возможность выращивать топинамбур: употребляйте его клубни в сыром виде - по 2-3 штуки на приём за час до еды при сахарном диабете, панкреатите, язве желудка, мочекаменной болезни, гипертонии, полиартрите, ожирении, а также как лёгкое слабительное средство. Клубни топинамбура употребляют в пищу и в варёном виде: из них готовят икру, повидло, сиропы. 

Свежие листья топинамбура употребляют в виде салата при болезнях печени. Имеются сведения, что свежеприготовленный сок из клубней топинамбура при приёме внутрь и при наружном применении способствуют восстановлению пигментации при витилиго. 

Особенно полезно применение порошка из клубней топинамбура – он обеспечивает потребности организма в аминокислотах и полисахаридах, регулирует углеводный обмен, нормализует кишечную микрофлору, повышает иммунитет, дополнительный источник инулина и минеральных веществ. Применяют при сахарном диабете, панкреатите, язве желудка, мочекаменной болезни, гипертонии, полиартрите, ожирении, а также как лёгкое слабительное средство. 

Употреблять взрослым по 1 чайной ложке порошка 1 раз в день. 

Детям по 0,5 чайной ложке 1 раз в день. 

Всем желающим могу выслать в сухом измельчённом виде стебли с листьями топинамбура и порошок из клубней топинамбура, а также рекомендации по применению. 

Будьте здоровы!  

Топинамбур (Земляная груша), (порошок клубней) 100 г
Топинамбур (Земляная груша), (порошок клубней) 100 г
Применяется для снижения веса, улучшения обмена веществ, при сахарном диабете, панкреатите, язве желудка, мочекаменной болезни, гипертонии, полиартрите, ожирении, как лёгкое слабительное средство, а также готовят тесто, которое используется при ожогах, псориазе и подагре. Клубни топинамбура употребляются в пищу в варёном виде: из них готовят икру, повидло, сиропы.
100.00 руб.
Топинамбур (Земляная груша), (стебли и листья) 50 г
Топинамбур (Земляная груша), (стебли и листья) 50 г
Великолепное средство для лечения суставных заболеваний (артритов, артрозов, бурситов, остеохондроза, состояний после травм опорно-двигательного аппарата), сосудистых нарушений (артериосклероз сосудов нижних конечностей, склеродермия). Отвар растения прекрасно очищает кожу, избавляет от угрей, диатеза, дерматита.
50.00 руб.

Расширенный поиск

Мы в соцсетях:

vkontakteodnoklassnikimoi-mir
facebooktwitterinstagram

 

 

Яндекс.Метрика
8 800 775 31 91
История(0)
0
Авторизация
Адрес офиса: Российская Федерация, г. Майкоп, ул. Гончарова, 121 "Б"
Адрес склада: Российская Федерация, г. Майкоп, ул. Гончарова, 121 "Б"
операторы Светлана, Людмила (оформление заказов, пн-сб 9:00-17:00) 8 800 775 31 91
Екатерина Вячеславовна (консультации, оформление заказов, пн-пт 12:00-17:00) + 7 906 438 17 36
Режим работы
пн-сб 9:00-17:00
Вы еще не просматривали товары
Вы еще ничего не добавили в корзину

Входите на сайт через Вашу любимую социальную сеть, или регистрируйтесь! Получайте скидки, узнавайте об акциях.