Водяной перец или Горец перечный (Polygonum hydropiper) - однолетнее травянистое растение из семейства гречишных, высотой до 60 см, с ползучим корневищем. Стебель прямостоячий, зеленый, к осени краснеющий. Листья очередные, продолговато-ланцетные, узкие, волнистые по краям. Растет на влажных лугах, берегах рек, озер, болот, в сырых оврагах в лесной, лесостепной и степной зонах.
Водяной перец обладает сильным кровоостанавливающим, вяжущим, обезболивающим, успокаивающим, противовоспалительным и антисептическим действием.
Водный настой травы применяется при:
- различных кровотечениях;
- язвенной болезни желудка;
- заболеваниях щитовидной железы;
- поносах;
- метеоризме;
- водянке;
- кожных заболеваниях, экземе;
- бронхиальной астме;
- отеках.
Общий рецепт: 1 столовую ложку травы залить 2 стаканами кипятка, настоять 6–7 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза день.
Настой: 2 столовые ложки травы залить 250 мл. кипятка в термосе, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды, в тёплом виде. Курс приема 1–2 месяца.
Чай (помогает при маточных и других кровотечениях): 2 столовые ложки травы залить 1 литром воды, настоять как чай, процедить. Пить по 1 чашке 3 раза в день.
Настойка: 2 столовые ложки травы залить 100 мл. спирта, настоять 2 недели в тёмном прохладном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать настойку по 10–20 капель 3–4 раза в день.
Для обмываний, клизм, примочек, компрессов на раны, язвы, геморроидальные шишки: 2 столовые ложки травы залить 1 стаканом воды, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить.
Порошком (измельченной травой) обильно посыпать застарелые, долго не залечиваемые раны.
Надземную часть растения и измельчённые семена используют как острую приправу к салатам, супам, соусам.
Хороший медонос.
Противопоказания: заболевания почек, мочевого пузыря, тромбофлебит, беременность.
Срок хранения: 3 года.
